偷得浮生半日閑，清茶淡盞兩相歡。
在夏末秋初之際，需要一杯清淡的茶放空自己，品茗時煩躁紛飛的思緒瞬間被拋之腦后，外界的聒噪自動靜音，便能理解人們說的茶能修身養(yǎng)性。對于喜茶愛茶人士，一定對茶的生產(chǎn)制作過程很感興趣。梧州有座被譽(yù)為“茶船古道”起點(diǎn)的古鎮(zhèn)——蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，茶韻幽香，歷史久長。讓我們來一起去探訪吧!
茶船古道-六堡茶韻之旅
自駕車——蒼梧縣六堡茶生態(tài)旅游景區(qū)(六堡牌坊、茶鄉(xiāng)廣場)——蒼松六堡茶生態(tài)茶園(蒼松茶廠)——大中村·魚鱗壩——合口碼頭(六堡茶“茶船古道”起點(diǎn))——午餐——六堡鎮(zhèn)茶街——黑石山茶廠——八集茶園——六堡茶莊園——晚餐
線路景點(diǎn)介紹
蒼梧縣六堡茶生態(tài)旅游景區(qū)(六堡牌坊)
位于梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，是國家4A級旅游景區(qū)和廣西四星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)。景區(qū)以六堡茶這一國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為主題，以國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人韋潔群、10名廣西自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人為帶動展示和傳播六堡茶文化，建設(shè)有六堡茶博物館、茶船古道起始點(diǎn)遺址、六堡茶特色小鎮(zhèn)、民宿集群等游覽點(diǎn)和配套設(shè)施。六堡鎮(zhèn)每年舉辦六堡茶采茶節(jié)、六堡茶文化節(jié)等節(jié)慶活動，旨在打造將綠水青山、非遺技藝、田園風(fēng)光、鄉(xiāng)土文化等資源有機(jī)融合的文化旅游綜合體。
地址：蒼梧縣189縣道北50米
驅(qū)車前往，一路上風(fēng)光旖旎，草木青蔥，道路兩旁的景色快速飛過，不知不覺間就來到了位于梧州蒼梧縣大桂山脈延伸地帶的六堡鎮(zhèn)。
霧氣繚繞下，流轉(zhuǎn)著千年茶香的六堡鎮(zhèn)，如舞動的絲帶般充滿活力。潘紹珊 攝
六堡茶牌坊
六堡牌坊屹立在道路中央，旁邊是刻著“廣西梧州蒼梧縣——全國十大魅力茶鄉(xiāng)”的石碑，石碑背面雕刻著一幅“茶船古道”的運(yùn)輸路線圖，幾道簡單的線條，卻勾勒出了六堡茶走出深山、漂洋過海的壯觀歷程，在陽光下格外耀眼。
走進(jìn)六堡鎮(zhèn)，首先映入眼簾的便是古色古香的牌坊，它與蔥蘢綿延的茶園交相輝映，熱情地迎接著四方來客。潘紹珊 攝
蒼松六堡茶生態(tài)茶園(蒼松茶廠)
漫山遍野的茶樹，空氣中散發(fā)著陣陣清香，沁人心脾。這個時候，是不是聞到了一股濃郁的六堡茶香。沒錯，風(fēng)雨長廊的盡頭就是蒼松六堡茶生態(tài)茶園，在這里，可以歇歇腳，品一品紅濃陳醇的六堡茶。旅途中帶來的輕微疲憊感消融在馥郁的茶香中，目之所及，郁郁蔥蔥，遠(yuǎn)山深處是茶樹的呼喚。
在六堡鎮(zhèn)蒼松茶園，茶農(nóng)們忙著采茶。潘紹珊 攝
地址：蒼梧縣六堡鎮(zhèn)大中村官營坪
沿著牌坊繼續(xù)前行，此時才是六堡之旅的開始。放眼望去，一棟棟民居建筑古樸典雅，蜿蜒小河緩緩流淌，輕快涼爽。這里多了一份鄉(xiāng)村的寧靜，少了一份城市的喧囂。
大中村·魚鱗壩
茶味飄香，景色宜人。在六堡鎮(zhèn)，鄉(xiāng)村之美也不容錯過。你看，大中村的魚鱗壩、山坪村的自然風(fēng)光……這里的一切一切，豈不美哉。溫馨提示，夏季天氣炎熱，如需下水游玩還需注意安全，切勿前往深水區(qū)游玩，小朋友請在大人的帶領(lǐng)下才能下水游玩，防止溺水事件的發(fā)生。
國慶長假期間，不少市民到蒼梧縣六堡鎮(zhèn)網(wǎng)紅景點(diǎn)魚鱗壩打卡游玩。蔡季明 攝
地址：蒼梧縣六堡街1號
合口碼頭
(六堡茶“茶船古道”起點(diǎn))
六堡茶“茶船古道”的起點(diǎn)在哪里?合口碼頭便是。據(jù)悉，在六堡茶產(chǎn)銷最為興盛的時代，合口街設(shè)有數(shù)十家大大小小的茶莊，是最大的六堡茶交易集散地，合口碼頭見證了當(dāng)年尖頭船、竹排、小艇在這里往來穿梭、繁華喧囂的熱鬧情景。
合口碼頭 潘紹珊 攝
地址：蒼梧縣六堡合口碼頭民族廣場南側(cè)
六堡鎮(zhèn)茶街
來到六堡鎮(zhèn)，當(dāng)然少不了逛茶街。依水而建的茶街，青磚黛瓦建造的茶館、茶莊，錯落有致。隨意選擇一家茶店，細(xì)細(xì)品味六堡茶特有的甘、甜、爽、滑的醇香味，一天的疲倦便隨著茶香消釋，夏天的燥熱也在這茶香中消散。
茶街 倪秋敏 攝
地址：蒼梧縣六堡鎮(zhèn)茶街
黑石山茶廠
茶廠集聚也是六堡鎮(zhèn)的一大特色。黑石山茶廠， 一間建在清澈的溪水邊上的茶廠，其六堡茶傳統(tǒng)手工制作技藝，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這里也是六堡茶制作技藝生產(chǎn)性保護(hù)示范基地。
黑石山茶廠 甘瀅 攝
地址：蒼梧縣六堡鎮(zhèn)塘平村順口組2號
品茶之余，還可以來到炒茶體驗(yàn)區(qū)，與傳統(tǒng)六堡茶炒茶技藝來一個近距離接觸，親自體驗(yàn)如此醇香的茶是如何炒制的，感悟悠久的六堡茶文化。
六堡茶制作技藝國家級代表性傳承人韋潔群向前來蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠參觀的嘉賓展示茶葉揉捻工藝。冼振宇 攝
八集茶園
六堡鎮(zhèn)八集生態(tài)有機(jī)茶園，茶樹生機(jī)勃勃，蔥蘢茂密，一望無際。置身茶香之中，和大自然親密接觸。
六堡鎮(zhèn)八集有機(jī)生態(tài)茶園 潘紹珊 攝
地址：蒼梧縣拉板村
六堡茶莊園
六堡鎮(zhèn)大中村六堡茶莊園住宿環(huán)境清雅，推窗可見茶山。冼振宇 攝
地址：蒼梧縣六堡村雙頭組萬盛山
特色美食推薦
六堡野生菌茶雞煲
六堡野生菌茶雞煲用陳年六霜降老茶婆的茶湯作為湯水，分別加入大紅菌、牛屎菌、蟾蜍菌、雞嘴菌、姬松茸等11種名貴野生菌，再配以豬筒骨、排骨等食材，精心熬制而成。野生菌的香濃與六堡茶的醇香結(jié)合雞肉的鮮味，不但味道鮮美，而且湯水茶香飄逸、甘鮮爽口、多喝不膩。
圖片來源：蒼梧縣文化廣電體育和旅游局
六堡茶粑
制作六堡茶粑要用煮好的陳年六堡茶按一定的比例與糯米粉、粘米粉混合揉搓成團(tuán)，在表面撒上芝麻后，再用六堡菜籽油進(jìn)行油炸?？此坪唵?，但是對油溫的掌控和油炸的時間需了然于心，才能做出正宗的六堡茶粑。新鮮出爐的糍粑有著淡淡的清香，入口軟糯可口，帶著些許芝麻的醇香，茶香回甘綿長。
圖片來源：甘瀅
蒼梧京南米粉
蒼梧京南米粉制作技藝入選了第八批自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
蒼梧京南米粉選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大米和石山礦泉水精制而成，光亮潔白、柔韌耐煮、嫩滑爽口。煮京南米粉可配以鮮肉、蝦米、香菇、青菜等佐料，煮成熱氣騰騰的香甜湯粉，也可做炒粉。
圖片來源：梧州掌上非遺 盧海燕
東安古擂糍
古擂糍(又名糍湯)，是蒼梧縣東安片的地方小吃，形似湯圓，內(nèi)餡有蘿卜絲、花生、豬肉、牛肉、香菇等餡料。水中煮熟撈出鍋后淋上醬油、蔥、蒜等調(diào)成的醬汁，一口咬下，濃香的湯汁溢入口中，粘軟的糯米皮配上鮮香的肉餡，越嚼越香……
圖片來源：微蒼梧
交通方式
自駕
從梧州市區(qū)驅(qū)車兩小時左右便可抵達(dá)，在導(dǎo)航中直接搜索“六堡鎮(zhèn)”。
來源丨梧州市文化廣電體育和旅游局
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